Ganda Grand Cru

Ganda Grand Cru is bereid met de beste hammen van in België gekweekte en met graan gevoederde varkens.
Varkensrassen zoals ‘Duroc’ en ‘Landras’ worden gevoederd met granen, olijfolie en brasvoeder waardoor het vlees een nog betere smaak krijgt.
De bereiding van de ham gebeurt door inwrijven met zeezout, koude rijping en langzame droging van 12 tot 14 maanden.
Het resultaat is een natuurlijke lekkernij die rijk is aan eiwitten.De hammen worden op natuurlijke wijze en volgens oud recept bereid. Ze bevatten geen bewaarmiddelen en geen toegevoegd nitriet/nitraat. De Grand Cru wordt verpakt in een exclusieve sleeve. Deze verpakking van 100 gr bevat 8 plakjes.
Verkrijgbaar per 10 eenheden