Speck di Cinghiale
Gemaakt van het fijnste, meest malse deel van de dij, de bovenzijde, wordt dit wilde zwijn gespikkel gemaakt door overtollig vet te verwijderen en na droog zouten wordt het op natuurlijke wijze uitgehard. Minder dan 3% vet.
Dit product is een natuurlijk product. Ieder stuk heeft een ander gewicht. We geven het gemiddeld gewicht van het product mee maar bij voorbereiding verzending wordt ieder stuk gewogen en wordt totaal gewicht en prijs aangepast. De aangeduide prijs is dan ook een indicatieve prijs.
Gemiddeld gewicht 1.5 kg
Gemiddeld gewicht 1.5 kg