Coppa di Testa Levoni -12.41€/kg
De geschiedenis van de Coppa di Testa is verloren gegaan in de nevelen van de tijd en is een traditioneel product van Emilia Romagna, Umbrië en Marche; Juist aan dit product hebben we het gezegde te danken dat "niets van het varken wordt weggegooid" omdat alles bijdraagt aan het creëren van verrukking en delicatesse.
Gemiddeld gewicht is 4.50 kg